En Brasserie El Poal, los arroces son una auténtica expresión de nuestra identidad gastronómica. Con recetas elaboradas al estilo tradicional y una selección de ingredientes frescos y de temporada, ofrecemos una experiencia que respeta el sabor de siempre y eleva cada plato con un toque personal.

Desde el clásico y sabroso arroz a banda —auténtico emblema de la cocina valenciana—, hasta creaciones más innovadoras como el arroz de secreto ibérico con boletus o el potente arroz con chuletón de añojo, cada propuesta ha sido pensada para conquistar todos los paladares.

También contamos con combinaciones del mar como el arroz de pulpo y gambones, el arroz con gamba roja alistada o el negro con bacalao y almejas, así como opciones delicadas como el arroz con galeras, zamburiñas y cigalas, una verdadera joya del Mediterráneo.

Además, para quienes prefieren un toque vegetal o buscan una alternativa más ligera, ofrecemos el sabroso arroz de verduras o el arroz con pollo halal.