
La sección de mariscos de nuestra carta es un auténtico homenaje al mar, donde la calidad del producto y su frescura son los protagonistas absolutos. Seleccionamos cuidadosamente cada pieza para ofrecerte una experiencia marinera llena de sabor, textura y autenticidad.
Disfruta de clásicos imprescindibles como la sepia a la plancha, los langostinos de Vinaròs, la gamba roja alistada a la brasa o las siempre apetecibles zamburiñas. Para los paladares más exigentes, proponemos opciones como el tartar de gambones, los carabineros, el bogavante o la langosta con ajos tiernos, una auténtica delicia para celebraciones especiales.
Tampoco faltan opciones más ligeras y sabrosas como los mejillones en salsa de tomate, el salpicón de pulpo o las navajas, ideales para compartir o comenzar la comida con un toque fresco y salino.
Cada plato se prepara con mimo, respetando el producto para que llegue a la mesa con todo su esplendor, ya sea a la brasa, cocido, al ajillo o en elaboraciones más elaboradas.